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RECETA: CARIMAÑOLAS DE QUESO

Para hoy traemos un delicioso pasabocas, típico de la costa caribe de nuestro país, muy fácil de preparar.

2 Sep 2021 17:30Por: canalrcn.com

Ingredientes

  • 1 kg de yuca
  • 1 libra de queso costeño
  • 1 cucharada de sal
  • 1 litro de aceite

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Preparación

  1. Calienta agua
  2. Pela la yuca y cocínala en el agua, con un poquito de sal, hasta que quede blandita
  3. Una vez cocinada, muele la yuca
  4. Amasa la yuca y rellénala de queso (también puedes rellenarla de carne, pollo, camarones)
  5. Llévalas a una olla con aceite precalentado
  6. Disfruta

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