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RECETA: POLLO AROMATIZADO EN ALBAHACA

Hoy te traemos una receta fácil, económica y muy deliciosa, con la que podrás sorprender a tus invitados.

1 Sep 2021 21:09Por: canalrcn.com

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 litro de crema de lche
  • ½ litro de aceite
  • 2 cebollas cabezonas
  • 2 cebollas rojas
  • 2 atados de albahaca fresca
  • Sal
  • Pimienta

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Preparación

  1. Pica la cebolla roja en los cortes más finos que puedas
  2. Pon a calentar un sartén, con un poquito de aceite
  3. Lleva la cebolla picada al aceite
  4. Ponle sal y pimienta a la pechuga
  5. Llévala al sartén
  6. A la pechuga agrégale la albahaca un rato para que aromatiza
  7. Añade la mantequilla y la crema de leche (si no quieres usar crema de leche, puedes usar un poquito de leche normal)
  8. Puedes agregarle verduras a tu gusto
  9. Este pollo puedes acompañarlo con arroz
  10. Antes de servirlo, retira la albahaca

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