Pancakes de avena con banano, un alimento saludable para los niños

Nuestro chef Juan Diego Vanegas también piensa en los más pequeños de la casa, por esa razón trajo este miércoles una receta para los niños.

Toma nota de los ingredientes: fresas, huevos, miel, banano, canela, mantequilla, polvo para hornear, esencia de vainilla.

Uno de los tips de Juan Diego para esta receta es colocar las fresas a cocinar, añadir miel, canela y un poco de mantequilla, y dejarlo a fuego lento de 30 a 40 minutos.

Para la masa de los pancakes, el chef recomiendo utilizar bananos maduros y no añadir azúcar a la mezcla. Asimismo, recomendó usar polvo para hornear para el tamaño de los pancakes.