Receta vegetariana: ensalada de lentejas y quinoa
En El Desayuno nos gusta pensar en todo el mundo y por eso hoy tenemos un rico plato vegetariano.
Nuestro chef estrella Juan Diego Vanegas nos enseñó el paso a paso para preparar una deliciosa ensalada de lentejas, quinoa y queso feta junto a una vinagreta.
Los ingredientes son lentejas, quinoa, queso feta, tomate, cebolla, limón, cilantro, yerbabuena y sal y pimienta al gusto.
Además de ser un exquisito plato, es saludable y muy fácil de hacer en casa.
14 Feb 2024 08:20Por:
