Zumo de miércoles: banano, piña, espinaca y kale
Para que salgas con buena actitud, energía y vibra y despiertes a tu familia con un gran desayuno: ¡prepara esta bebida!
El conductor de El Desayuno, Iván Lalinde, preparó este zumo en el extractor, pero lo puedes hacer en tu licuadora en caso de no tenerlo.
Los ingredientes son:
- 1 banano
- Un poco más de media piña
- 1 gajo de espinaca
- 1 gajo de kale
- 2 tazas de hielo
Preparación:
Colocas las hojas verdes en el extractor con la piña.
Cuando tengas este extracto lo agregas a la licuadora con el banano y licúas.
Te presentamos, en manos de expertos, la coreografía oficial del zumo, la sensación en las mañanas de El Desayuno:
Propiedades de las frutas:
Piña: esta fruta es un alimento rico en vitaminas y antioxidantes que adquiere todos sus beneficios gracias a crecer en un clima tropical.
Kale: mucha fibra y escasas calorías. Tal como otras verduras de hojas verdes, el kale -al que algunos le otorgan propiedades súper poderosas- contiene mucho ácido fólico, el cual es muy importante durante el embarazo, y ácidos grasos omega-3, aunque en menor cantidad que el pescado.
Espinaca: dentro de los minerales se destacan el calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo. En cuanto al contenido de vitaminas, la espinaca tiene alto contenido de vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, como así también vitaminas del grupo B (B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9).
Banano: es una fruta que contiene altos niveles de potasio, sacarosa, fructosa y glucosa, nutrientes que al ser consumidos regularmente le proporcionan a nuestro cuerpo energía casi de inmediato.