Esta es la mejor hora para cenar y acelerar el metabolismo, según expertos

La cena, junto con el desayuno y el almuerzo, forma parte de las tres comidas principales que se deben consumir diariamente para mantener un estilo de vida saludable y compensar las energías gastadas durante el día. 

Un dato curioso que probablemente no conocías, es que el cuerpo humano tiene un sistema de cronómetros biológicos conocidos como ciclos circadianos, que se regulan en respuesta a la luz y la oscuridad. Estos ciclos desempeñan un papel importante en la liberación de hormonas, la regulación del sueño, la temperatura corporal y la digestión de los alimentos.

¿Cuál es la hora ideal para cenar? 

Sin embargo, existe una controversia sobre cuál es la hora ideal para cenar, hay quienes siguen recomendaciones médicas específicas, mientras que otros se basan en la tradición o en consejos de terceros. Ante esta situación, un especialista revela la hora adecuada para cenar y sus beneficios.

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Según el profesional en salud, comer fuera de las horas correctas puede alterar los ciclos biológicos y los biorritmos, lo cual tiene un impacto negativo en la salud y puede generar problemas más allá de la indigestión. La melatonina, hormona que se libera por la noche, mejora la sensibilidad a la insulina y controla los niveles de glucosa, por lo que comer tarde disminuye su liberación y puede sobrecargar el hígado.

Esta es hora correcta para cenar, según expertos 

Teniendo en cuenta lo anterior y de acuerdo con el experto, la hora óptima para cenar es entre las 7:00 y las 7:30 de la noche, esto evita alteraciones en el cuerpo y permite que los alimentos sean procesados ​​correctamente. 

"La hora media del sueño, alrededor de las 2 am, debería estar al menos 6 horas separadas de la última comida. Esto permite al cuerpo procesar los alimentos y reducir la temperatura. No es necesario comer constantemente para mantenernos activos; es mejor comer durante el día y ayunar durante la noche, respetando los ritmos naturales de nuestro cuerpo”, explicó el conocedor del tema.

Estudios anteriores han demostrado que consumir una mayor cantidad de alimentos en horas tardías del día está asociado a un mayor riesgo de sobrepeso, hiperglucemia y problemas de lípidos en sangre. No obstante, estas observaciones no permiten determinar las causas y consecuencias de manera definitiva.