Receta: Brownie de aguacate con cacao
Una de las partes más complicadas de la dieta, es renunciar a los postres, sin embargo, con estos brownies de aguacate podrás endulzar tu día.
Hoy, tuvimos el privilegio de tener a Jesse y Joy como los chefs de la receta del día. En compañía de Juan Diego, este dúo mexicano preparó unos deliciosos brownies en los que la mantequilla fue reemplazada por el aguacate, dándote una receta saludable y deliciosa.
Ingredientes
- 2 aguacates hass maduros
- ½ taza de miel
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- ¼ de taza de cocoa
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Esencia de vainilla
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Preparación
- Corta el aguacate por la mitad.
- Pon los huevos en la licuadora.
- Con una cuchara, retira el aguacate de la cascara e incorpóralo a los huevos.
- Agrega miel a la mezcla.
- Adiciona unas gotas de esencia de vainilla
- Licúa.
- En un recipiente, pon la harina de trigo.
- Añade la cocoa.
- Incorpora la mitad del polvo para hornear.
- Mezcla muy bien.
- Engrasa el molde con aceite neutro.
- Dentro de la mezcla de la harina, pon la mezcla hecha en la licuadora.
- Homogeniza la mezcla y llévala al molde.
- Hornea y disfruta de este delicioso postre.
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22 Jul 2022 09:26Por:
