El desayuno

Zumo para reparar tejidos: fresa, banano y leche

Iván Lalinde preparó una bebida que aporta vitaminas y minerales recomendadas para mantener energía todo el día. Si eres deportista, te servirá para disminuir el desgaste muscular.

12 Sep 2023 12:08 Por: canalrcn.com

El banano es uno de los alimentos más populares en Colombia. Se puede encontrar en cualquier temporada y es de fácil acceso. El 75% de la producción de banano colombiano es para exportación, pues se cosecha un promedio de 2 millones de toneladas al año.

Antioquia es el departamento con más productividad en cuanto a banano se refiere. Cuenta con 35.330 hectáreas cultivada, arrojando 1.066.473 toneladas de esta fruta.

Ingredientes:

  • 1 taza de fresas
  • 2 bananos
  • Leche

 

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Preparación:

  1. Corta los bananos es trozos. Agrégalos a la licuadora junto a la leche de tu preferencia y la taza de fresas.
  2. Añade cubos de hielo y licúa hasta que los ingredientes queden completamente integrados.
  3. Sirve y ¡listo!

Propiedades:

Fresa: rica en agua y baja en carbohidratos. No contiene altos niveles de fructuosa, lo que la hace recomendable para diabéticos. Es útil en dietas para pérdida de peso; ayuda con la proliferación de bacterias buenas para el intestino, lo que contribuye al buen tránsito intestinal. Es buena fuente de vitamina C y ácido fólico.

Banano: contiene potasio, excelente mineral esencial para el funcionamiento del corazón, los músculos, riñones y nervios. Además, ayuda al transporte de oxígeno hacia el cerebro. Aporta beneficios al intestino. Aumenta la vitamina C y la energía.