Salud y Vida

Así se pierde peso con una dieta baja en carbohidratos

Ideal para quienes presentan resistencia a la insulina y ansiedad por el dulce.

Dieta baja en carbohidratos

Perder peso con dieta baja en carbohidratos. / Pixabay

29 Mar 2021 16:10:10Por: SuperTrending

La respuesta para perder peso está en nuestros genes. Así es, cualquier dieta que se realice conlleva a un déficit calórico, por lo que el cuerpo de una u otra manera necesitará tomar energía de algún lugar para seguir funcionando.

Y es que el déficit calórico sencillamente se traduce en la falta de calorías con el fin de perder o mantener el peso corporal. Esto se reduce indudablemente generando un menor consumo del habitual.

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Ahí la clave de conocernos y saber hasta dónde podemos llegar para perder peso sin descuidar nuestros gustos y hábitos de consumo. Por eso, a continuación, hablaremos de la dieta baja en carbohidratos con el objetivo de conocer sus ventajas y desventajas.

¿No es la misma dieta cetogénica? Si bien en ambas el nutriente que más se restringe es el hidrato de carbono, las dos presentan varias diferencias y por ende sus efectos en el cuerpo, más allá de que la finalidad sea perder peso, también los serán.

Esta dieta, conocidamente mundialmente como “low carb” (por su nombre en inglés) es ideal para quienes presentan resistencia a la insulina y ansiedad por el dulce. En comparación con la cetogénica, esta es más flexible con la alimentación, permitiendo, por ejemplo, frutas y verduras; siendo ideal para un plan a largo plazo.

Lo anterior, teniendo en cuenta la investigación publicada en la revista Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity, en la que se explica claramente que existe una relación entre el sobrepeso y los problemas de tipo metabólico.

¿Qué comer en una dieta baja en carbohidratos?
  • Carnes rojas.
  • Pescado.
  • Huevos.
  • Mantequilla.
  •  Frutas y verduras.
  •  Frutos secos.
  •  Huevos.
  •  Pechuga de pollo.
Efectos secundarios en una dieta bajo en carbohidratos

Como cualquier procedimiento para perder peso, la mayoría de personas pueden aplicarlo. Sin embargo, esta dieta no es recomendada para quienes padezcan diabetes, hipertensión y estén en periodo de lactancia. Además, al eliminar los carbohidratos el cuerpo podrá experimentar los siguientes síntomas.

  • Dolor de cabeza.
  • Problemas estomacales.
  • Pérdida de energía.
  • Calambres musculares.
  • Fatiga.
  • Carencias de vitaminas y minerales.
  • Náuseas.
  • Mal aliento.

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