El superalimento que purifica la sangre y baja los niveles de colesterol
Estudios aseguran que esta fruta cítrica tiene propiedades antioxidantes capaces de limpiar la sangre y reducir el colesterol.
Este alimento baja los niveles de colesterol en la sangre. Niklas Halle'n / AFP
La sangre es uno de los fluidos más importantes que tiene nuestro organismo, ya que mantiene varias de las funcionalidades de los tejidos y órganos del cuerpo. Esta se compone en su mayoría de parte líquida o plasma y de células en suspensión como hematíes, leucocitos y plaquetas. Al ser una parte tan esencial del ser humano, cumple la función de distribuir el oxígeno, nutrientes y otras sustancias a las células del organismo, así como también recoger los desechos de estas.
¿Qué pasa con nuestra sangre y el colesterol?
Al ser tan esencial, es indispensable purificarla de toxinas presentes en el organismo, las cuales pueden ser producto de una mala alimentación u otras afecciones. Por lo que si no se llega a realizar una limpieza de estas impurezas pueden aparecer complicaciones como el colesterol malo.
Ahora bien, el colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra presente en la sangre y su función es formar células sanas, pero cuando los niveles de esta sustancia aumentan pueden generar un riesgo cardiovascular en el cuerpo al formar depósitos de grasa en los vasos sanguíneos.
Generalmente, los alimentos que causan este tipo de colesterol son aquellos ricos en grasas saturadas, pero también la obesidad, el tabaquismo, el sedentarismo, entre otros, también influyen como factores de riesgo. Para disminuir estos niveles, expertos recomiendan acudir al médico y seguir un plan de alimentación saludable, acompañado de medicamentos.
La buena alimentación evita el colesterol alto
Al iniciar un plan de alimentación que contribuya a bajar los niveles altos de colesterol, se aconseja que este contenga frutas y verduras ricos en vitaminas. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo de 400 gramos de estos alimentos para mantener una vida saludable.
Con esto en mente, una de las frutas que contribuyen a una mejor circulación de la sangre y reducir el colesterol malo en la misma es la mandarina, ya que su elevada concentración de vitamina C, disminuye el riesgo de generar enfermedades coronarias y de paso fortalece el sistema inmunitario.
Esta fruta, de origen tropical, también es generosa en ácido fólico, magnesio, vitamina A, fibra y potasio, este último un mineral que ayuda a la reducción de la presión arterial. Algunas investigaciones hechas a este alimento concluyeron que el consumo prologado de la misma puede reducir el colesterol malo en la sangre.
Expertos recomiendan que el consumo de este superalimento se realice de forma natural y fresca, pero también en batidos, jugos, ensaladas y hasta en infusiones, usando su cáscara.
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