Categoría: Colombiana

RECETA: ARROZ SALTEADO

Para la receta de hoy te traemos un delicioso arroz salteado, de verduras, muy fácil de preparar, y al que le puedes agregar tu toque...

RECETA: MOTE DE QUESO

El mote de queso es uno de los platos más importantes en la costa atlética de nuestro país. Este espeso de ñame es muy fácil...

RECETA: ARROZ APASTELADO DE COSTILLA DE CERDO Y REPOLLO

El arroz apastelado es un plato típico de la cocina de la costa caribe colombiana. Este delicioso arroz es una gran comida, debido a la...

RECETA: HÍGADO ENCEBOLLADO CON YUCA GUISADA

Para el primer plato de hoy, dejamos de lado los desayunos suaves, y te traemos un delicioso hígado encebollado con yuca guisada....

RECETA: COCA DE AHUYAMA

Como todos los martes, te enseñamos a preparar un almuerzo para empacar en la coca y llevar al trabajo. Hoy, un plato de ahuyama con...

RECETA: MOLDE DE POLLO Y PAPA CRIOLLA

En Nuestra Casa nos importa tu economía, por eso hoy te traemos una receta con ingredientes que se encuentran a precios bajos en las plazas....

RECETA: PATACONES CON CARNE DESMECHADA

Hoy, mamá Luz, nos enseñará a preparar unos deliciosos patacones con carne desmechada a caballo, o sea, con huevos....

DESAYUNO: CAYEYE

Hoy te enseñamos a preparar el cayeye, un plato típico del caribe colombiano, y lo mejor, muy fácil de preparar....

RECETA: AJIACO SANTAFEREÑO

De la mano de la ganadora del mejor ajiaco de Bogotá, hoy prepararemos un plato tradicional de la gastronomía cundiboyacense....

DESAYUNO: CHANGUA TRADICIONAL

El chef Pedro quiso hacerle un homenaje a todo el pueblo cundiboyacense con este plato, típico de la identidad de la sabana de Bogotá....

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