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    Zumo para una piel radiante: fresas, melón y sandía

    2019-05-16 15:26:13 | Redactado por: canalrcn.com

    Iván Lalinde, el conductor de El Desayuno, realizó una suculenta bebida que cuenta con una buena cantidad de vitamina A, sodio y potasio.

    El melón es el fruto que produce la planta melonera. Se caracteriza por su gran tamaño y por su jugosidad, ya que cuenta con una pulpa con alto contenido de agua.

    Su origen es inexacto, pero algunas teorías apuntan a que proviene de África; sin embargo, el cultivo de esta fruta se atribuye a la India y países vecinos como Afganistán y China, donde crearon nuevas variedades.

    Hoy en día, el melón es cultivado en Colombia, pero las áreas destinadas para esta actividad son pocas. Los departamentos del Cesar, la Guajira, Magdalena y Valle de Cauca son los encargados de sembrar y cosechar tan exquisito alimento.

    Ingredientes:

    • 1 taza de sandía
    • 1 taza de melón
    • 1 taza de fresas
    • Hielo

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    Preparación:

    1. Corta la sandía y el melón en trozos pequeños.
    2. Agrega la fruta a la licuadora, incluyendo las fresas y el hielo.
    3. Licúa hasta conseguir una mezcla homogénea.
    4. No tienes la necesidad de colar, sirve y listo.

    Propiedades:

    Sandía: es hidratante y refrescante debido a su alto contenido de agua, el 92% de su composición incluye electrolitos que equilibran los líquidos corporales vitales. Además, es una fruta con vitamina C, es decir, es buena para aumentar las defensas. 

    Melón: contiene vitamina C que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Favorece a la formación de colágeno y evita la creación de radicales libres en las células. Interviene en la absorción de hierro, lo que permite la prevención de la anemia.

    Fresas: su índice glucémico es bajo, lo que la hace ideal para personas con diabetes. Aporta fibra soluble que mejora el estreñimiento y ayuda a mantener un buen tránsito intestinal. Contienen vitamina C, contribuyendo a retardar el envejecimiento prematuro.

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