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    Zumo para limpiar el estómago: pera, manzana y ciruela

    2019-05-21 12:14:46 | Redactado por: canalrcn.com

    Iván Lalinde, conductor de El Desayuno, preparó una sabrosa bebida que protege el corazón y desintoxica el organismo.

    La ciruela es originaria de la región del Cáucaso, situada en el sureste del continente europeo. La mayoría de investigadores afirman que también proviene de Anatolia y Persia, lugares de donde fue introducida a Italia, aproximadamente para el año 149 a.C.

    Existen 4 variedades de este fruto y cada uno de ellos cuenta con diferentes características que los hacen aptos para ciertas recetas.

    Ciruela amarilla: de sabor ácido y abundante jugo.

    Ciruela roja: jugosa y se considera la más dulce.

    Ciruela negra: ideal para cocinar.

    Ciruela verde: se caracteriza por su pulpa firme y jugosa, es dulce y se considera la reina de las ciruelas por su calidad.  

    Ingredientes:

    • 2 manzanas
    • 2 peras
    • 4 ciruelas

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    Preparación:

    1. Corta la manzana y la pera en trozos. Llévalas a la licuadora junto con las ciruelas.
    2. Añade un chorro de agua y licúa hasta que queden completamente integrados.
    3. Cuela si lo deseas, sirve y ¡listo!

    Propiedades:

    Ciruela: es rica en fibra, lo que contribuye a regular el tránsito intestinal. Contiene vitamina C, E y K. Aporta sorbitol, un compuesto que actúa como laxante natural. Ayuda a perder peso, trata la anemia, funciona como tratamiento para frenar el envejecimiento prematuro y protege los ojos.

    Manzana: reduce las posibilidades de adquirir una enfermedad cardiaca; además, posee beneficios para desinflamar partes del cuerpo. Es una excelente reguladora del tránsito intestinal.

    Pera: su jugo es un elemento fundamental para proteger el corazón. Ayuda a prevenir afecciones de tipo cardiaco. Estimula el intestino, evita el estreñimiento, desintoxica el organismo y mejora la intolerancia a la lactosa. Contiene altos niveles de agua y fibra.

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