Zumo de frutas amarillas: naranja, piña y mango
Regálale a tus mañanas una deliciosa bebida que aporta grandes beneficios a tu salud y acompaña tu desayuno con #ElBaileDelZumoChallenge.
Esta es la semana de los zumos amarillos en el programa, porque lo primero en tus mañanas es El Desayuno.
Las frutas de color amarillo son ricas en betacaroteno y ayudan a la digestión
Iván Lalinde, conductor de El Desayuno, recomienda a quienes sufren de gastritis o reflujo, consumir dos o tres granadillas en ayunas, para que su sistema digestivo funcione a la perfección y les quite las sensaciones de acidez.
Los ingredientes son:
- 2 naranjas
- 3 rodajas de piña
- 1 mango
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Preparación:
- Picas la piña, el mango y exprimes las naranjas para extraer su jugo
- Agregas los ingredientes a la licuadora y en un minuto y medio tienes lista tu bebida
Iván recomienda no agregarle azúcar ni agua, pues las frutas ya lo contienen.
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Dato: el precio de este zumo por porción es de $700.
Propiedades de las frutas:
Naranja: es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, por ello favorece la cicatrización, y refuerza es sistema inmunológico de organismo. También contiene calcio, magnesio, beta caroteno, ácido fólico, fósforo, potasio, cobre, zinc, ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico.
Piña: de esta fruta podemos destacar las vitaminas C o ácido ascórbico, B9 o folato, A y B3 o niacina. De los minerales que contiene la piña se pueden nombrar el potasio, magnesio, calcio, fósforo, yodo, sodio, zinc y hierro.
Mango: previene las enfermedades degenerativas, especialmente los trastornos cardiacos, el cáncer y la diabetes.
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