Zumo antioxidante: limón, mango y menta
Iván Lalinde preparó una bebida con altos niveles de vitamina C, es ideal para personas con las defensas bajas y propensas a la anemia.
Consumir mango diariamente ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer de seno, la leucemia, de próstata y de colon. Esta fruta es antioxidante, su contenido de vitamina A y C, neutraliza la creación de radicales libres, es decir, evita la generación de moléculas inestables que causan daño al cuerpo y producen enfermedades.
Por esta razón, este zumo se convierte en una buena forma de incluir antioxidantes a la alimentación.
Ingredientes:
- 3 limones
- 3 mangos maduros
- Hojas de menta
Preparación:
- Extrae el zumo de los limones.
- Corta el mango en cubos.
- Agrégalos a la licuadora, añade las hojas de menta. Bate hasta que los ingredientes estén completamente integrados.
- Sirve y ¡listo!
No es necesario agregar agua
Propiedades:
Limón: su gran aporte de vitaminas le convierte en un gran depurador de toxinas y un implacable bactericida. Tiene un efecto alcalinizante en el organismo, ayuda a equilibrar los ácidos.
Mango: aporta provitamina A y vitamina A, C y betacarotenos, es característico por sus niveles de fibra que ayuda a una buena digestión. Favorece a la absorción de hierro, contribuye al mantenimiento de dientes y huesos.
Menta: es antiinflamatoria, ayuda a la digestión, es expectorante y antiséptico, elimina los gases y dolor intestinal, reduce dolores de cabeza y alivia la tos.
Dato: el precio de esta bebida por porción es de 800 pesos.