Receta para ser feliz: helado vegano de banano con crema de coco y chocolate

En El Desayuno queremos llenarte de energía y felicidad, por eso preparamos un rico helado de banano.

22 Oct 2018 14:23Por: canalrcn.com

Iniciamos la semana con un plato dulce para llenarnos de energía para el resto de días. Para esta receta, los ingredientes son:

- Bananos congelados
- Mantequilla de maní
- Leche de coco
- Cacao en polvo
- Miel de abejas
- Nueces del Brasil

Durante la preparación del plato, el chef Juan Diego habló del triptófano, el aminoácido que produce felicidad en el cuerpo.

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Juan Diego explicó los beneficios del banano y señaló que sirve para personas que sufren de estrés y están pasando por un momento de tristeza, en especial para las mujeres.

El precio de esta receta, por porción, es de cerca de $1.350 pesos.

Tip de Juan Diego: Para esta receta lo aconsejable es congelar los babanos sin la cáscara y ya cortados.

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