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    Arrocito en Bajo: Receta de hígado encebollado

    2019-06-01 14:51:35 | Redactado por: canalrcn.com

    Juan Diego Vanegas se fue hasta al barrio ‘Siete de agosto’ en Bogotá a deleitar a su ‘Arrocito en bajo’

    El chef se escapó del set de El Desayuno para ir a visitar a una de las televidentes que quiso ser el ‘Arrocito en bajo’ de Juan Diego.

    En el programa nos gusta complacer a todos nuestros seguidores y por eso el cocinero estrella visitó la casa de Diana para preparar un rico hígado encebollado.

    Para esta receta se necesitaron los siguientes ingredientes:

    - Hígado

    - Cebolla blanca

    - Cebolla larga

    - Leche

    - Aguacate

    - Limón

    - Yuca.

    Tip de Juan Diego: Para que el hígado quede crocante sugiere agregar un poco de harina.

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