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    Arrocito en Bajo: compota casera para los más pequeños de la casa

    2019-04-03 17:10:26 | Redactado por: canalrcn.com

    El turno esta vez fue para los pequeños de la familia; el chef de El Desayuno visitó la casa de Karen, en el barrio Marsella de Bogotá.

    Juan Diego Vanegas se tomó la cocina de Karen Laguna, su nuevo ‘arrocito en bajo’, y preparó dos ricas compotas con los ingredientes que había en su nevera.

    Karen quiso que nuestro chef le preparara un desayuno nutritivo y saludable para los más pequeños de la familia.

    En esta ocasión el chef preparó una compota de peras y manzanas y la otra de zapallo con miel de abejas.

    Los ingredientes que se necesitan son:

    • Manzanas
    • Peras
    • Miel de abejas
    • Zapallo
    • Esencia de vainilla

    El primer paso es cocinar las frutas, luego se licúa, se le agrega un poco de miel y, por último, se vuelve a poner al fogón.

    Luego se cuela la compota para que quede un poco más lisa, se enfría y queda lista para deleitar a tus bebés.

    Mira también:  Arrocito en Bajo: el chef preparó un rico hígado encebollado.