Arrocito en Bajo: cazuela de lentejas con un ‘amo de casa’

Juan Diego Vanegas llegó a la casa de Felipe para conquistar a los televidentes con la especialidad de su nuevo ‘Arrocito en Bajo’, esta vez, un ‘amo de casa’.

Para esta receta necesitas:

• Lentejas
• Ajo
• Chorizo
• Zanahoria
• Cebolla
• Cilantro
• Aguacate
• Plátanos maduros
• Arroz
• Bebida de tu gusto

Preparación:

Primero debes dejar las lentejas en remojo para luego ponerlas a cocinar con pimienta y sal. En otra olla vas mezclando el chorizo picado y la zanahoria con aceite y ajo.

Puedes acompañar la receta con un poco de cilantro picado (la cantidad depende de tu gusto).