Hogar

RECETA: PAN INTEGRAL CASERO

Ya aprendiste a hacer pan blanco, y por eso hoy traemos una receta para quienes cuidan las calorías, con este delicioso pan integral

27 Oct 2021 16:28Por: canalrcn.com
RECETA: PAN INTEGRAL CASERO

Ingredientes

  • 500 gr de mezcla para pan integral haz de oros
  • 7 gr de sobre de levadura activa (incluida en el paquete)
  • 2 huevos
  • 180 ml de agua (18 cucharaditas)
  • 5 gr de azúcar (una cucharadita)
  • 80 gr de margarina o mantequilla

Te recomendamos: RECETA: SANCOCHO DE BAGRE

Preparación

  1. Activa la levadura poniendo el sobre en la mitad del agua tibia
  2. En un recipiente añade la mezcla haz de oros
  3. Añade un huevo
  4. Agrega la levadura
  5. Incorpora el resto del agua
  6. Agrega la mantequilla
  7. Empieza a revolver con una cuchara
  8. Amasa hasta que no sientas grumos
  9. Una vez amasada, déjala tapada con papel transparente durante 15 minutos para que la levadura tome fuerza
  10. Una vez reposada, con las manos haz la forma de los panes
  11. Llévalas a un recipiente enharinado
  12. Con el otro huevo pinta los panes
  13. Llévalos a un horno precalentado, a 180 grados, durante 20 minutos

No dejes de ver: RECETA: PAN TRADICIONAL CASERO

Te puede interesar