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RECETA: A LA LIÑÁN LÓPEZ

La receta de hoy no la encontrarás en ningún otro lado, ya que parte de la infinita creatividad de nuestros presentadores.

25 Ago 2021 18:48Por: canalrcn.com

Ingredientes

  • Bondiola de cerdo
  • Plátano
  • Cebolla larga
  • Tomates
  • Papas pastusas
  • Zanahoria
  • Panela
  • Sal
  • Aceite

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Preparación

  1. Pica la cebolla larga
  2. Pica los tomates
  3. Pon aceite en un sartén y empieza a hacer el guiso
  4. En el mismo sartén del guiso pon los cortes de bondiola
  5. Añade leche de coco a la carne
  6. Corta el plátano en rodajas y llévalas a un sartén con aceite
  7. Cocina las papas
  8. Para emplatar corta una de las papas es cuatro pedazos
  9. Pon una cama de la salsa de la carne y pon encima la carne
  10. Alrededor pon los patacones
  11. Raya zanahoria y ponla a un lado
  12. Ponle una pizca de panela encima

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