Hogar

RECETA: GALLETAS DE QUESO

Con la misma masa que haces los buñuelos, puedes preparar estas deliciosas y sencillas galletas de queso.

16 Dic 2021 15:37Por: canalrcn.com
RECETA: GALLETAS DE QUESO

Ingredientes

  • 120 ml de leche deslactosada
  • 4 tazas de mezcla para buñuelos Maizena (caja de 600 gr)
  • 4 huevos
  • 2 tazas de queso costeño
  • 2 tazas de queso fresco
  • 4 cucharaditas de azúcar
  • 1 taza de queso parmesano
  • 100 gr de chips de chocolate
  • 1 barra de bocadillo de 250 gr

Te recomendamos: RECETA: BUÑUELOS RELLENOS

Preparación

  1. Añade las dos tazas de queso costeño a la mezcla para buñuelos
  2. Incorpora las 2 tazas de queso fresco
  3. Añade el azúcar
  4. Ve agregando la leche, pero de a cucharadas, mientras vas mezclando
  5. Agrega los 4 huevos y sigue mezclando
  6. Empieza a amasar y haz bolitas, que luego vas a aplanar
  7. Ponles los chips de chocolate a las galletas
  8. Añade también cubitos pequeños de bocadillo
  9. Lleva las galletas al horno a 180 °C

No dejes de ver: RECETA: HOJUELAS

Te puede interesar