RECETA DEL DÍA: Torta de almojábana con bocadillo
Una receta perfectar para comer en cualquier momento.
RECETA DEL DÍA: Torta de almojábana con bocadillo
Una receta que vas a amar.
¡Torta de almojábana con bocadillo!
INGREDIENTES:
- 12 almojábanas
- 1/2 lt de leche entera
- 1/2 lb de leche evaporada
- 1/2 lb de leche condensada
- 1/2 lb de cuajada
- 1/2 lb de mantequilla
- Bocadillo
- 1/2 lb de harina de trigo
- 1 cda de polvo para hornear
- 1/2 lb de azúcar
PROCEDIMIENTO:
Lo primera que se hace es picar las almojábanas y se les agrega las tres leches (leche entera, leche evaporada y la leche condensada) para que la torta quede húmeda.
Por otro lado, se baten los huevos y la azúcar.
Luego a las almojábanas se les agrega la cuajada y la mezcla del huevo y la azúcar, se mezcla bien y se coloca en un recipiente.
Por último, se lleva al horno por 30 minutos y se le agrega en bocadillo encima.
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