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RECETA DEL DÍA: Sopa de verduras con pollo
Receta para el alma. Una sopa cae bien en todo momento. Por eso, mama Luz nos preparó una deliciosa.
31 Ene 2022 13:15
Para esta deliciosa sopa de verduras con pollo, necesitamos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo.
- 1 LB de ahuyama.
- 1/2 LB de cebolla larga.
- 1/2 LB de cebolla cabezona.
- 1 mata de apio.
- 1/2 LB de arverjas verde.
- 1 LB de papa pastusa.
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PASO A PASO:
1. Sofreímos en aceite la cebolla larga, luego agregamos el pollo y las demás verduras, salpimentamos al gusto.
2. Luego en una olla con agua se agregan las verduras sofritas con el pollo, la papa, la ahuyama y la arverjas.
3. Dejamos que hierva y se alistan para comer una deliciosa sopa de verduras con pollo.
