Hogar

RECETA DEL DÍA: Sopa de mute

Mamá Luz enseñó una deliciosa receta para que prepares en casa.

10 Feb 2022 12:22Por: canalrcn.com

INGREDIENTES:

  • 1 kg de maíz pelado (peto)
  • 1 lb de papa criolla.
  • 1 lb de papa pastusa.
  • 1 lb de espinazo de cerdo.
  • 1/2 de pata de cerdo.
  • 1/2 lb de arveja verde.
  • 1/2 lb de frijoles verdes.
  • 1 atado de cilantro.
  • 1/3 de zanahoria.
  • 1/2 de cebolla larga.
  • Comino y sal.

PASO A PASO:

Lo primero que vamos a realizar es pitar la pata de cerdo.

Luego en otra olla, se pone a cocinar el espinazo de cerdo con el cilantro, frijoles verdes, zanahora, arvejas verdes y la papa pastusa y la papa criolla.

Se revuelve todo y se espera que se hierva para servir y disfrutar este rico plato.