RECETA DEL DÍA: Sándwich de atún con vegetales y ensalada fresca

Mamá Luz preparó una rica receta fácil para preparar en casa y compartirla con los tuyos.

INGREDIENTES:

• 1 lb de papa sabanera.
• 1/2 lb de arverja verde.
• Suficiente mayonesa.
• Suficiente lechuga lisa.
• 1 lata de atún en aceite.
• 2 huevos.
• Suficiente pan tajado.
• 2 manzanas verdes.
• 2 tomates larga vida.
• 1 lb en pasta tornillo.
• 1 atado de perejil liso.
• 1 aguacate.
• Sal y pimienta al gusto.