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RECETA: ARROZ CON COCO TROPICAL

De la mano de Arroz Roa, te traemos una sencilla receta con la que vas a deleitar a toda tu familia, con todo el sabor del caribe.

24 Sep 2021 17:30Por: canalrcn.com

Ingredientes para el arroz

  • 1 sobre de arroz sabor coco Roa
  • 2 1/5 tazas de agua
  • 2 cucharadas de aceite

Ingredientes para la mezcla

  • 1 taza de camarones crudos limpios
  • El zumo de ½ limón
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 plátano maduro frito en cubos medianos
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta

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Preparación

  1. Pon a hervir agua y agrega dos cucharas de aceite
  2. Agrega el sobre de arroz sabor coco Roa y revuelve una sola vez
  3. Pela el plátano y córtalo en cuadritos
  4. En una olla con aceite frita el plátano
  5. En un sartén pon a derretir mantequilla y sofríe ajo
  6. Añade los camarones
  7. Cuando los camarones estén blancos, añade el zumo de limón y el cilantro
  8. Tapa el sartén
  9. Déjalo reposar 5 minutos y mezcla los camarones, los plátanos y el arroz

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